"ולקחתם לכם ביום הראשון פרי עץ הדר כפת תמרים וענף עץ עבת וערבי נחל" (ויקרא כ"ג, מ').
הדקל הוא עץ התמר. עץ בעל גזע גבוה ובלתי מסתעף, ובחלקו העליון ‏עלים גדולים דמויי אצבעות. הדקל מוזכר פעמים רבות בתנ"ך ובמקורות שונים. נפוץ בכל האזור הסהרו-ערבי, במעיינות, בקניונים, במדבר ובמליחות. בארץ מ‏צויים מטעי דקלים בעמק הירדן ובאזור החוף. יריחו התפרסמה כ"עיר התמרים". במזכרת בתיה מצויים דקלים רבים המשמשים כצמחי נוי.

עץ דקל